조류인플루엔자(AI) 등 가금류 질병 확산과 공급망 불안의 실태
🐔 조류인플루엔자(AI) 등 가금류 질병 확산과 공급망 불안의 실태
농산물뿐만 아니라 축산물 시장을 크게 흔드는 주원인 중 하나는 가축 전염병 확산에 따른 공급망 붕괴입니다. 조류인플루엔자(AI)와 가금류 질병이 초래하는 수급 불균형과 시장 파장을 집중해서 알아보겠습니다.
🚨 가축 질병과 공급망 불안이 미치는 영향
- 조류인플루엔자(AI)와 대규모 살처분: 고병원성 AI가 확산할 때마다 산란계와 오리 등 가금류가 대량으로 살처분되어 계란 및 닭고기 공급에 직격탄을 날립니다.
- 글로벌 공급망 마비: 국제 물류 차질이나 특정 국가의 질병 발생은 수입 대체선을 찾기 어렵게 만들어 국내 수급 불안을 가중시킵니다.
- 생산 회복의 시차(Lag Time): 가축 농가가 피해를 입은 뒤 사육 마수를 다시 늘리고 정상 출하까지 상당한 시간이 소요되어 가격 고공행진이 장기화됩니다.
- 방역 비용 증가 및 가격 전가: 상시화된 방역과 소독, 시설 보완에 소요되는 추가 비용이 결국 소비자가격에 반영되어 가계 부담을 키웁니다.
